Cuando queremos entender una problemática, es imprescindible poder definirla, poder contar con unos conceptos básicos que nos permitan conocer su extensión y su delimitación con otros comportamientos.
Cuando una persona con un TCA se siente mal antes, durante o después de alguna comida es importante que su entorno esté sereno y que no se deje llevar por los nervios o la impotencia.
No hay una definición establecida para el concepto de TCA de larga evolución, existiendo sólo parcial consenso en cuanto a la duración y conjunto de tratamientos recibidos infructuosos, dando lugar al concepto que conocemos como